بسكويت الميرانج ساهل ولذيذ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بسكوت المارينغ اللذيذ بالصور من مطبخي Biscuits Marring
المكونات
2بياض بيض
رشة ملح
رشة ملح الليمون(ليمون دزي)
ملعقة اكل كبيرة نشا
ملعقة شاي فانيليا او ماء ورداو روح الكرز
كاس سكر بودرة
قطع شوكولاتة بيضاء او سوداء او مكسرات
الطريقة
في وعاء نضع بياض البيض ونضع علية رشة صغيرة ملح ورشة ملح الليمون
وفانيليا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالخفاق الكهربائي او اليدوي نخفق جيدا الى ان يصير البياض مثل الرغوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعدها نضيف السكر مخلوط معاة النشا
بالتدريج مع الخفق المستمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخفق الى ان يصير مثل الكريمة
وبينما نحضر صينية فيها ورق زبدة نضع الخليط بالثلاجة

يمكن اضافة الالوان لجزء من الخليط
ويمكن اضافة بعض قطع الشوكولاتة او المكسرات او الفواكه المجففة يصير جدا لذيذ
اضفت انا بعض الشوكوكولاتة البيضاء والسوداء
يوضع الخليط بكيس الكريمة ويوزع بصينية وكل حبة متباعدة عن الاخرى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الصينية بالرف العلوي بالفرن والنار تكون وسط وفقط من تحت
يبقى ساعة بالفرن
يمكن لصق كل قطعتين سويا بالنوتيلا او عمل بسكوت كبيرة وحشيها بالدريم ويب والفواكهة وبالعافية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]