طريقة تحضير المخلعة و المسقعة اليونانية الاصل

الســـــــــــــــــــــــــــــلام علـــــــــبيك

اليو سيدتي راح نوريلكم كيفاش تخدمو اكل عمارية حرة هي من اصل يوناني
وهـــــــــــــي المخلعة
اولا المقادير
500 قرام من الدقيق
300مللتر من الزيت
500مااتر من الماء
قرسة من الملح
2كيلو غرام من الشحم
طريقة الطهي
اولا نضع الدقيق في الجفنة نضيف الزيت و شوية ملح والماء ونخلط جيدا وندلكوه مليح نخدمو زوج خبزاة من الفطير او الرخساس ونحطو الشحم في الوسط واناصقو الزوج خبزاة بالشحم و اكذا نكون قد احضرنا المخلعة العمارية

شهية طيبة ........

جربوها راهي تسوا في بريطانيا 500جنيه استرليني

مع تحيات bartitooooooooooooooooooooooooo

الردود من فضلكم ولي جربه علبالي بلي يجي يقولي يعتيك الصحة