- farah
- الجنس :
عدد المساهمات : 73 نقاط التميز : 5135 تاريخ التسجيل : 05/02/2011 العمر : 30
سلطة الدجاج والخضراوات
الأحد 17 أبريل - 18:23
المقادير : - 3 حبات شمندر - 3 حبات بطاطس - 5 حبات جزر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
4 ملاعق كبيرة خيار مخلل مبشور
- 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
- صدر دجاجة مسلوق ومفتت
- 8 ملاعق كبيرة مايونيز
- 4 حبات بصل أخضر مفروم
- نصف كأس عين الجمل مفروم
- نصف كأس قشدة طرية
- 3 بيضات مسلوقة
- زيتون أسود
التحضير :
- تغسل الخضروات وتسلق وتقشر وتبشر خشنا كل على حدة.
- يوضع مبشور الشمندر والبطاطس والجزر في أوعية منفصلة، تضاف 3 ملاعق كبيرة ما يونيز إلى كل وعاء مع ملعقة كبيرة قشدة طرية.
- تمدد طبقة الجزر في قالب تشير كيك ترش فوقه نصف كمية الدجاج ومبشور الخيار والجوز والبقدونس والبصل الأخضر.
- يمد بعدها مزيج شمندر وفوقه طبقة الدجاج وكمية مبشور الخيار المتبقية والجوز والبقدونس والبصل الأخضر.
- أخيرا يمد مبشور البطاطس ويزين القالب بالجزر المبشور والبقدونس والزيتون الأسود والبيض المسلوق ويقدم كسلطة.
- 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
- صدر دجاجة مسلوق ومفتت
- 8 ملاعق كبيرة مايونيز
- 4 حبات بصل أخضر مفروم
- نصف كأس عين الجمل مفروم
- نصف كأس قشدة طرية
- 3 بيضات مسلوقة
- زيتون أسود
التحضير :
- تغسل الخضروات وتسلق وتقشر وتبشر خشنا كل على حدة.
- يوضع مبشور الشمندر والبطاطس والجزر في أوعية منفصلة، تضاف 3 ملاعق كبيرة ما يونيز إلى كل وعاء مع ملعقة كبيرة قشدة طرية.
- تمدد طبقة الجزر في قالب تشير كيك ترش فوقه نصف كمية الدجاج ومبشور الخيار والجوز والبقدونس والبصل الأخضر.
- يمد بعدها مزيج شمندر وفوقه طبقة الدجاج وكمية مبشور الخيار المتبقية والجوز والبقدونس والبصل الأخضر.
- أخيرا يمد مبشور البطاطس ويزين القالب بالجزر المبشور والبقدونس والزيتون الأسود والبيض المسلوق ويقدم كسلطة.
ان شـــاء الله تعــجــبكــــم
وانتــظر ردودكــــم
وانتــظر ردودكــــم
- منتديات العماريةالمدير الفنى للمنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 6535 نقاط التميز : 16186 تاريخ التسجيل : 18/04/2009 العمر : 35 الموقع : http://bit.ly/Llerty
رد: سلطة الدجاج والخضراوات
الأحد 17 أبريل - 18:41
saha farah rani chba3t 9bal manakol
رد: سلطة الدجاج والخضراوات
الأحد 17 أبريل - 19:17
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى