- amani
- الجنس :
عدد المساهمات : 980 نقاط التميز : 6829 تاريخ التسجيل : 19/12/2010 العمر : 32
بيتزا إقتصادية في متناول الجميع لن تخطر على بال أحد ...أدخلوا و لن تندموا
السبت 30 أبريل - 16:21
اليوم جبتلكم بيتزا إقتصادية مكوناتها في متناول الجميع لن تخطر على بال أحد. هذه البيتزا كنت أحضرها في شهر رمضان المبارك مع ذلك نحن نعلم أن معظمنا لا يملك الوقت لتحضير عجينة البيتزا لذلك تفضلوا معي أتمنى أن تعجبكم
المقادير
مقادير العجينة:
خبزة عادية
مقادير صلصة البيتزا:
2 بصله مفرومه
2 طماطم مفرومه
2 فص ثوم (ع حسب الرغبه)
زيت زيتون
1 فلفل رومي مقطع كبار
(ب):
4 ملاعق كاتشب
3 ملاعق صلصه طماطم
ملعقه سكر
2 ملعقه زعتر
مكعب ماجي
الطريقه :
- يحمس البصل في زيت زيتون ثم يضاف اليه الطماطم وبقيه مقادير فقره(أ) ويترك على نار هادئه مع التقليب المستمر لمده ربع ساعه
- ترفع عن النار وتترك لتفتر ثم توضع في الخلاط مع مقادير فقره(ب)
- تعاد الخلطه على النار وتحرك قليلا لمده 5 دقائق ثم ترفع عن النار .
ملاحظه: يمكن اضافه نقانق مقطعه الى حلقات او شرائح مورتديلا
و أخيرا نأخد الخبز نكون قد وضعناه في الفرن ليتحمص (أي يتقرمش) وبعد ذلك نقطعه إلى نصفين ثم نضيف له الصلصة
أتمنى أن تكون وصفتي قد نالت إعجابكم.
المقادير
مقادير العجينة:
خبزة عادية
مقادير صلصة البيتزا:
2 بصله مفرومه
2 طماطم مفرومه
2 فص ثوم (ع حسب الرغبه)
زيت زيتون
1 فلفل رومي مقطع كبار
(ب):
4 ملاعق كاتشب
3 ملاعق صلصه طماطم
ملعقه سكر
2 ملعقه زعتر
مكعب ماجي
الطريقه :
- يحمس البصل في زيت زيتون ثم يضاف اليه الطماطم وبقيه مقادير فقره(أ) ويترك على نار هادئه مع التقليب المستمر لمده ربع ساعه
- ترفع عن النار وتترك لتفتر ثم توضع في الخلاط مع مقادير فقره(ب)
- تعاد الخلطه على النار وتحرك قليلا لمده 5 دقائق ثم ترفع عن النار .
ملاحظه: يمكن اضافه نقانق مقطعه الى حلقات او شرائح مورتديلا
و أخيرا نأخد الخبز نكون قد وضعناه في الفرن ليتحمص (أي يتقرمش) وبعد ذلك نقطعه إلى نصفين ثم نضيف له الصلصة
أتمنى أن تكون وصفتي قد نالت إعجابكم.
- شهرزاد70
- الجنس :
عدد المساهمات : 2 نقاط التميز : 4958 تاريخ التسجيل : 30/04/2011 العمر : 54
رد: بيتزا إقتصادية في متناول الجميع لن تخطر على بال أحد ...أدخلوا و لن تندموا
السبت 30 أبريل - 16:30
شكرا على هذه الوصفة التي تبدو طيبة المذاق و على الحهد المبذول
- amani
- الجنس :
عدد المساهمات : 980 نقاط التميز : 6829 تاريخ التسجيل : 19/12/2010 العمر : 32
رد: بيتزا إقتصادية في متناول الجميع لن تخطر على بال أحد ...أدخلوا و لن تندموا
السبت 30 أبريل - 17:08
العفو اختي مشكورة على الرد الذي انار الصفحة
- منتديات العماريةالمدير الفنى للمنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 6535 نقاط التميز : 16182 تاريخ التسجيل : 18/04/2009 العمر : 35 الموقع : http://bit.ly/Llerty
رد: بيتزا إقتصادية في متناول الجميع لن تخطر على بال أحد ...أدخلوا و لن تندموا
السبت 30 أبريل - 19:30
شكرا اخت امانى بلاك تخرج على يما هادى النهارات راهى عيانة تديرنا غير حاجة خفيفة
شكرا اخت مرة اخرى
شكرا اخت مرة اخرى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى