بث مباشر 
الرئيسية
الأحداث
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخولحلوة الحلقوم
2 مشترك
قطر الندى- الجنس :
عدد المساهمات : 1101 نقاط التميز : 5606 تاريخ التسجيل : 19/04/2011 العمر : 32 الموقع : https://www.facebook.com/editaccount.php?ref=mb&drop
حلوة الحلقوم
الثلاثاء 24 مايو - 10:19
حبيت انقل لكم وصفة لحلوى من تركيا اسمها راحة الحلقوم وممكن تلقونها في بعض محلات الحلويات
الشامية ومحلات تبيع حلويات من بريطانيا وممكن ايضا صنعها في المنزل بسهولة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* المقادير:
كوبان من النشاء. 3 أكواب من الماء. 4 أكواب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء
الزهر ورشة من الفانيليا. قليل من الزيت أوالنشاء لدهن الصينية.
* طريقة التحضير:
تدهن الصينية بالزيت والنشاء. نضع كوبين من السكر مع كوبين من الماء في
وعاء على النار، ونحرك حتى يغلي المزيج. نضيف النشاء والماء ونحركه جيدا.
بعد 15 دقيقة، ثم نضيف كوبين من الســـكر، ونتـــرك المقادير لمدة ساعة على
نار قوية. نأخذ قليلا من المزيج ونضعه على البلاط حتى يبرد قليلا، إذا
مغطت تكون فد نضجت، فنضيف ماء الزهر إلى المزيج ثم نطفئ النار.[
الشامية ومحلات تبيع حلويات من بريطانيا وممكن ايضا صنعها في المنزل بسهولة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* المقادير:
كوبان من النشاء. 3 أكواب من الماء. 4 أكواب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء
الزهر ورشة من الفانيليا. قليل من الزيت أوالنشاء لدهن الصينية.
* طريقة التحضير:
تدهن الصينية بالزيت والنشاء. نضع كوبين من السكر مع كوبين من الماء في
وعاء على النار، ونحرك حتى يغلي المزيج. نضيف النشاء والماء ونحركه جيدا.
بعد 15 دقيقة، ثم نضيف كوبين من الســـكر، ونتـــرك المقادير لمدة ساعة على
نار قوية. نأخذ قليلا من المزيج ونضعه على البلاط حتى يبرد قليلا، إذا
مغطت تكون فد نضجت، فنضيف ماء الزهر إلى المزيج ثم نطفئ النار.[
Adminالمدير العام ومؤسس المنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 6011 نقاط التميز : 24782 تاريخ التسجيل : 17/04/2009 العمر : 36 الموقع : العمارية المدية الجزائر 
رد: حلوة الحلقوم
الثلاثاء 24 مايو - 12:03
شكرا روعة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى