منتديات العمارية
لبسم الله
salaùm
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائرفي منتدى العمارية هذه الرسالة تبين انك غير مسجل معنا الرجاء التسجيل للأستفادة منكم ..؟؟ وان كنت مسجل من قبل فالرجاء تسجيل الدخول
Basketball Basketball Basketball جزاك الله كل خير

مع التحية al@dfg وردة وردة وردة



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات العمارية
لبسم الله
salaùm
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائرفي منتدى العمارية هذه الرسالة تبين انك غير مسجل معنا الرجاء التسجيل للأستفادة منكم ..؟؟ وان كنت مسجل من قبل فالرجاء تسجيل الدخول
Basketball Basketball Basketball جزاك الله كل خير

مع التحية al@dfg وردة وردة وردة


منتديات العمارية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
amani
amani
الجنس : انثى الجوزاء
عدد المساهمات : 980 نقاط التميز : 6829 تاريخ التسجيل : 19/12/2010 العمر : 32

كرواصون سريع التحضير  Empty كرواصون سريع التحضير

الخميس 2 يونيو - 11:00
أهلا أخـواتـي ، أقدم لكن طريقة تحضير كرواصون


مورقة بدون تعب .


* المقــاديــر *


- 250 غ دقيق
- 50 غ سكـر
- 50 غ زبدة ذائبة
- 3 ملاعق حليب بودرة
- خميرة معجونة
- قبصة ملح
- ماء بارد للعجن


__________________


× 160 غ زبدة للتوراق ×
__________________


* الطريقة *


نخلطوا المقادير ديال العجين ونخليوها حتى تخمر





كناخذوا العجينة وكنقسموها على 8 ديال القطع





ونبداو نسرحوا كل قطعة بالمدلك





نديروا مقدار 20 غ ديال الزبدة فوق قطعة





ونديروا فوق منها قطعة عجين ثانية نديروا الزبدة


وهكذا ذواليك حتى نكملوا جميع القطع اللي عندنا


وما نديروش الزبدة فوق القطعة الاخيرة





كنسرحوهم بالمدلك وكنوضعوها فالثلاجة مدة 30 دقيقة


كنخرجوها ، كنقطعوها مثلثات مثل الشكل اللي بالصورة





من بعد ، كنلويـوها على شكل هلال





كنخليوها تخمر مرة اخرى مدة 15 دقيقة ، كندهنوها بأصفر البيض


مع الحليب ، وكندخلوها الفران




لتحميل كتاب الطبخ لجميع انواع وصفات كرواصون السهلة اضغطي هنا





وهذا هو شكلها النهائي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى