بث مباشر 
الرئيسية
الأحداث
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخول
منتديات العماريةالمدير الفنى للمنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 6535 نقاط التميز : 16164 تاريخ التسجيل : 18/04/2009 العمر : 35 الموقع : http://bit.ly/Llerty
الجوهرة الشامية البقلاوة السورية
الجمعة 19 أغسطس - 13:53
البقلاوة بالفستق
من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة
المقادير
•40 رقاقة من عجينة الفيلو
•كوب سكر
•2 كوب زبدة
•4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
•4 أكواب شيرة للحلويات
•كوب سكر
•2 كوب زبدة
•4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
•4 أكواب شيرة للحلويات
الطريقة
1.يخلط الفستق مع السكر جيدا
2.تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
3.بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
4.يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
5.يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
6.يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق وتقدم
2.تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
3.بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
4.يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
5.يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
6.يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق وتقدم
____________________________
sousou nounou- الجنس :
عدد المساهمات : 3 نقاط التميز : 4910 تاريخ التسجيل : 31/05/2011 العمر : 27
رد: الجوهرة الشامية البقلاوة السورية
الأربعاء 31 أغسطس - 14:30
كيدكم مبروك
- منتديات العماريةالمدير الفنى للمنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 6535 نقاط التميز : 16164 تاريخ التسجيل : 18/04/2009 العمر : 35 الموقع : http://bit.ly/Llerty
رد: الجوهرة الشامية البقلاوة السورية
الأربعاء 31 أغسطس - 20:26
الله يسلمك و انت زادا و كمل عام و انت بالف خير
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى